2010. november 9., kedd

Narancsos krémek

Narancs és már megint narancs :)



Hát úgy tűnik, még mindig ez a sláger nálam. A narancs. Kedvet kaptam a kísérletezésre, és négy változatban készítettem el a narancs fondümet. Volt bíráló bizottság is. És a szavazás egyhangúlag a Avokádóst - Narancskrém javára döntött.

 Avokádós- narancs krém

Hozzávalók:

- 1 db avokádó
- 1 narancs leve
- egy fél citrom leve
- narancs és citromhéj
- még, és agave szirup ízlés szerint
(nem tudom pontosan mennyi narancs levet raktam hozzá, a lényeg hogy ne legyen túl híg)


Narancsos Mogyoró Krém

Hozzávalók:

- törökmogyoró (én csak ledaráltam, de úgy az igazi, ha leáztatod a héját, és úgy őrlöd péppé)
- narancs lé
- méz
- őrölt szegfűszeg
- narancshéj


Banános Narancskrém- vagy Narancsos Banánkrém???

A koncepció itt is ugyanaz, narancslé, banán, és szegfűszeg, egy kis narancshéjjal fűszerezve. Édesíteni szerintem nem kell. Sőt, lehet szegfűszeg sem kell bele... :) de gyors, és íncsiklandó finomság :D

Diós-narancsos változat

Itt sem kell más, mint héjjától megszabadított, leporított dió, hozzá narancslé, citrom, és narancshéj. Ez a változat mézzel és fahéjjal készült, híven a karácsonyi hangulathoz, de szerintem bátran lehet variálni. Én rajta hagytam a héját, mert gyors elhatározás volt az hogy, elkészül, így hát sajnos kicsit kesernyés lett, de azért így is finom volt. Hiába a dió már csak ilyen.

2010. november 1., hétfő

Nem tűntem el :)

Helló mindenki, ne haragudjatok a hosszú szünetért, de a fejem fölötti kisfelhő folyamatosan elhavaz úgy, úgy hogy kevés időm van mostanában. De egy gyors bejegyzést, kicsit megkésve. Fantasztikus volt a Nyersétel világnap, nagyon nagyon naaagyooooon jó volt. Olyan isteni finomságokat kóstoltam hogy...huh és az a rengeteg ember.... Nagyon élveztem. Külön köszönet Gittának, nélküle ugyebár nem jöhetett volna létre :).
 A legeslegjobban a nyers tökfőzelék ízlett, de sajnos csak nagyvonalakban mondták el a receptet úgy, hogy ha a gazdája olvassa a sorokat lekötelezne ha írna. Hiszen istei volt!!!! :D
Én Narancs fondüt vittem! Sajnos képet nem csináltam róla, de szerintem jól sikerült. Cakkosra vágott sütőtök belsejében tálaltam, és almát, sütőtököt, banánt lehetett bele mártogatni. Szerintem almával volt a legjobb. Íme hát a recept.

Narancs Fondü

- 250 g kesudió
- 2 narancs leve
- 1 narancs reszelt héja
- őrölt szekfűszeg
- méz ízlés szerint

A kesudiót beáztatás után lecsöpögtetjük, hagyjuk kicsit száradni, aztán porrá daráljuk, hozzá ajduk a narancs levét  és a fűszereket és összeturmixoljuk. És már kész is :)

2010. július 9., péntek

Hólyaghurut, cystitis

Ha egy szervezet kellően lúgos, és erős akkor ellenálló a betegségekkel szemben, de ha már egyszer megbetegedtünk, akkor valamit tenni kell.
Mert most már négy hét telt el, sok drága gyógyszer, és 25 ezer forinttal könnyebben még mindig némiképp betegen egészen kísérleti majomnak érzem magam. És kiderült, hogy lehet magamtól is meggyógyultam volna az első betegségből, (főleg ha elsőre is szakembert keresek meg nem háiorvost) de a sok antibiutikum tönkre vágta  a flóraállományomat és így még több bajt okozott mint hasznot, és felülfertőzés és amit akarsz...Bár az urulógus azt mondta hogy a hólyag cystitits-sel együtt kell élnie a nőknek! És nem kell mindig rohangálni orvoshoz, mert egy évben kétszer- háromszor véreset pisil az ember az mondthatni "normális". Fogadjam csak el a helyzetet. Mégis többet tudtam meg a dologról mint a háromhetes pályafutásom során a betegséggel vívott harcban, miközben is ügyeletes orvos, helyettesítő orvos, házi orvos, nőgyógyász is látott.
Úgyhogy ma még mindig némiképp fájdalmakkal küzdve, (még hőemelkedésem is volt tegnap ??? de hogy mért, már két hete nem volt és ráadásul ma reggel sokkal jobban voltam mint az egy hóhap alatt bármikor) kísérletbe kezdek. Hátha a végén elmondhatom, hogy a mai szakszerű orvostudomány némiképp borulátó, és nem hisznek a természetes gyógymódokban, remélem én leszek az ellenpélda ami bizonyítja, hog ynem kell együtt élni a hólyaghuruttal!

Ha valami probléma jelentkezik, azt javaslom, hogy ne a háziorvoshoz menj mert szerintem nem célravezető. Legtöbbször olyan erős antibiotikumot ír fel ami olyan mintha aknavetővel lőnél verébre. Biztos hatásos, de se a belső flórádnak nem tesz jót, sem pedig a szervezetednek mivel a baktérium később rezisztenssé válhat az erős antibiotikumra és akkor mit fog felírni???Szóval ha baj van irány egy megbízható urulógus, mert lehet, hogy drága de legalább csak egyszer kell kifizetni neki egy bizonyos összeget (7-10 ezer) és kisebb a lehetősége hogy mellé fog, és ha nem is tetszik amit mond, akkor is legalább megtudod mi a baj. És ha már tudod mi a baj utána lehet nézni a természetes gyógymódoknak is és kiegészítő, vagy teljes kezelésként azt alkalmazni.

Én teljes válszélességgel állást foglalok a mellett hogy, a betegségeket, és problémákat leginkább a táplálkozással lehet megelőzni. (mondjuk épp itt az ellenpélda: vegan, félig nyers evő, tökéletes vérképpel beteg :(. )
Már eddig is lugos vizet ittam ami nálam azt jelenti, hogy ásványvíz és szódabikarbóna keveréke. Ebből 3 litert ittam meg / nap. Ez a testsúly alapján kiszámolható. 20 kg-onként 1 liter. 

Hasztnos tanácsok megelőzéshez, kiegészítő kezeléshez

Tőzeg- és vörösáfonya kapszula 

Természetes antibiotikum hatású gyógynövény, mely nagyon jól alkalmazható húgyúti megbetegedések, fertőzések gyulladások esetén. Egyik fő hatásmechanizmusa hogy nem engedi, hogy a kórokozók megtapadjanak a húgyhójag falán, és gyulladás csökkentő hatása segít a probléma leküzdésében. Én is elkezdtem szedni, és egyenlőre nem tudok nyilatkozni. Úgy gondolom hogy leginkább megelőzésre és kiegészítő kezelésként használható sikeresen. Tehát ha egyszer már utol ért a "felfázás" vagyis a hólyaghurut akkor szerinetm minden nap napi egy kapszula és jóúton vagy a megelőzésben. A gyógynövényboltban az eladó szerint a legjobb a Naturpharma Áfonya-acerola kapszulája, mert ebben vörösáfonya is van ami segíti a tőzegáfonya hatását és erős antioxidáns.

C-vitamin 

Szerintem a c-vitaminról nem kell külön írnom, de arról igen, hogy mennyit adagolj ha már egyszer bajban vagy. Nyugodtan nyomathatsz 6000mg-ot is semmi bajod nem lesz tőle, sőt így olyan lesz mint a boxkesztyű, felveheted a harcot a fertőzéseddel. Megelőzéshez persze nem szükséges ennyi. És hozzá teszem a gyógyszertári C-vitaminok nagyrésze fel sem szívódik. Én inkább az FLP, Herbalife, Nutrilite (Amway) c-vitaminokat ajánlanám. Esetleg a Vitamin királyosaból azt amelyik flavinokkal együtt van.

Fokhagyma kapszula

Az egyik legjobb étrendkiegészítő amit kapni lehet, de ebből kizárólag vagy az FLP-s vagy az Amway-es verziót ajánlom. Több mint 1000mg fokhagymakoncetrátum van bennük, baktérium gyilkos és immunrendszer erősítő, tisztítja a vért, és segít a gyógyulásban. Eheted nyersen is de ennyi mennyiségtől... hát fogalmazzunk úgy hogy a vámpírok biztos elkerülnek majd messzire XD Ja és ha beteg vagy, nyugodtan vegyél csak be belőle dupla adagot, vagy triplát. Ha fent említett két cég termékeit fogyasztod semmi bajod nem lesz.

Olvastam hogy echinacia tartalmú étrendkiegészítő fogyasztása is ajánlott, nekem ez most kifogyott, és nem is tervezem a beszerzését. A lényeg hogy minél természetesebb formában tudjunk hozzájutni.



És a végére persze az abszolút szuper győztes a bacik elleni harcban: 

EZÜST KOLLOID

TÖBB MINT 650 féle baktériumtörzset és gombát, penészt elpusztít, mellékhatása nem ismert, és nem öli ki a hasznos baktériumokat. Ez a JOKER. Itt mégtöbb infót találtok:
A jótékony ezüst


D-MANNÓZ


Ez az ami tutira hat. Keressetek rá a neten. Hihetetlenül jó, persze a dózisról annyit hogy az első három négy napban 2-3 óránként 1 tk 1 pohár vízzel ha nagy a baj. Utána napi 3X majd  2x végül elég ha napi 1X majd heti 1x.
Lehet, hogy nem olyan olcsó, de gyógyszer nélkül meggyógyulhatsz vele. Bárki találta is fel, én emléktáblát készíttetnék neki.


2010. június 22., kedd

A torták királynője

Sosem bírok magammal, ha ajándékozásról van szó. Ha megvan a nagy ötlet az meglepit illetően akkor valószinűleg ideje korán neki látok és elkészítem, megveszem, beszerzem, és többé kevésbé jóval a nagy nap előtt oda is adom :D...  hát ilyen vagyok jobban várom mint a saját szülinapom. Szóval most is készült minden: festmény, és torta, és isteni főfogás (sajnos most nem nyers) de nagy volt az öröm. Az ajándékokat majd a kreatív részre rakom.  Gitta citromtortáját látva, kigontoltam hogy én is kreálok valamit, ami naagyon krémes és réteges és íncsiklandó. Íme hát a csodás nyers torta ami szerintem eddigi legjobb nyers ételem amit készítettem:



Hozzávalók:
alap:
- 25 dkg mandula
- 10 szem datolya (kicsi)
- méz (opcionális)
- kókuszolaj
- 1,5 tk. nyers kakaó

A fél napra beáztatott mandulát ledarálom a datolyával, és a kakóval, kókuszolajjal majd összegyúrom és kapcsos forma aljába nyomkodom egyenletesen.

Krém:
- 1/2 kg málna
- 1/2 kg eper
- 1 nagy avokádó
- méz, agave szirup
-1,5 ek psyllium husk

A hozzávalókat összeturmixolom. Majd a formába öntöm az alapra és 1 órára mélyhűtőbe rakom.

Vaniliás kesutejszínhab:
- 25 dkg kesudió
- fél vaniliarúd
- fél citrom leve
- agave szirup/ méz
- víz

A beáztatott kesudiót a hozzávalókkal krémesre turmixolom. Majd a tortára öntöm díszitem, mejd ismét mélyhűtés következik. Nekem ez sokáig tart mert nem olyan hideg a mélyhűtőm :), de ki ki kedve szerint.

2010. június 14., hétfő

Kókuszos-csokis Alpok

Tegnap végre elkészítettem az egyik kedvenc mindenevő korombeli bonbonomat amit apum és én imádtunk, illetve még most is imádunk. A kóstoló után pedig megvolt az elismerés, mérföldekkel rávertem a bolti verzióra :) Persze egy apuka mindig elfogult a lányával ,)


Hozzávalók (7-8db-hoz):

- 100g kókuszerszelék
- méz
- kókusztej
- aszatlszilva
- nyers csoki (lásd:link)

A kókuszreszeléket a mézzel, és a kókusztejjel elkezdem turmixolni. Akkor jó ha még nem teljesen krémszerű, hanem darabos egy kicsit. Az aszalt szilvát lerakom egy fóliára és ráhalmozom a kókuszmasszát, úgy hogy minden oldalról körbe vegye. Ha kész vannak 10-15 percre a mélyhűtő jön, aztán rájuk csurgatom a nyers csokit, http://gittarawfood.blogspot.com/2010/03/csokitojas-es-csokinyuszi-husvetra.html (utóbbi műveletet minél gyorsabban és vissza a mélyhűtőbe 5 percre) aztán a sima hűtőben tároljuk.


2010. június 4., péntek

Piňa Colada süti


Nos annyira felcsigázott ennek a receptnek a gondoltata, hogy elterveztem, hogy megalkotom hasonló verzióban, ugyanis néhány dolog a tésztához kicsit bajosnak bizonyult, és persze mivel türelmetlen vagyok, én azonnal meg akartam csinálni ezért pótoltam azzal ami volt. Nem tudom milyen lehet az eredeti tészta de, biztos finomabb mint az enyém ami csak (dióféléből, aszalt szilvából, egy fél anánból, és nyers kraobból, és kakaóból állt). Úgy, hogy inkább maradjatok annál a verziónál.

Egyébb meglátások: Naná, hogy kevés lett az ananász, és kicsi az ananászkrém réteg. És meg sem dermedt rendesen...

Hozzávalók:

Kókuszkrém:
- 100 g kókuszreszelék
- kókusztej
- méz/ agave szirup

Ananászkrém:
- min. 2 db ananász (én 1 db használtam kevés lett!)
- 200 g kesudió
- agave/ méz
 



A tésztát nem írom le, a linkelt blogon megtalálhatjátok, az elkészítési útmutatóval együtt, annyi a különbség, hogy a fenti adaghoz mindent a felére kell csökkenteni.

Szóval még próbálkozni fogok. De számora a kókusz és az ananászkrém annyira passzolt hogy el tudnám képzelni rétegezve egy pohárban, friss ananászdarabokkal...nyamm... vagy vékony nyers tortalapok közé töltve. Ki fogom próbálni.

És a lényeg a lényeg, hogy Lacinak nagyon ízlett. :)

2010. június 3., csütörtök

Avokádó krém

A megnevezés egy kicsit pontatlan mert az étek fél úton van a krém és a saláta között. Nem ez lesz az utolsó avokádós recept mert én (mi) nagyon imádjuk. És mivel egészséges is, fogyasztjuk is örömmel. Jó étvágyat hozzá!


Hozzávalók:

- 2 db avocado
- 3 db uborka
- 2 cikk fokhagyma
- 1 kisebb szál zöldhagyma
- fűszerek (petrezselyem, majoranna, pirospaprika só)
- pár csepp citromlé

Az avokádót villával összetörjük, hozzá adjuk az apróra vágott uborkát és a többi felaprított hozzávalót. Összekeverjük fűszerezzük és valami finom krékerrel, vagy aki szereti magában fogyaszthatjuk is. Mi sajtá készítésű kenyér lepénnyel ettük , mivel még nincs aszalónk egyenlőre így oldjuk meg a dolgt.


Kenyérlepény:

- 35 dk liszt (nálam vegyesen teljes kiörlésű tönköly és rozs felesben)
- 1/2 csomag borkő sütőpor
- vegamix, köménymag, só
- szezámmag, lenmag
- 2 ek olaj
- víz

A száraz anyagokat összekeverjük, aztán hozzá adjuk az olajat és annyi vizet hogy könnyedén nyújtható tésztát kapjunk. 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük. A recept eredetiét Vera Vega blogján találtam. http://veravegakonyhaja.blogspot.com/search/label/pizza
Köszönet érte :)

Csokis diópuding


Nos tegnap nagyon rám jött valami nyalánkság utáni vágy, és így született meg ez a diód-banános csokis "puding".


Hozzávalók:

- 1 banán
- diópép (tej készítése után visszamaradt 8-10 ek)
- 1 ek. agave szirup
- nyers kakaó és nyers karob ízlés szerint
- 2 ek ek diótej 
- mazsola

A banánt leturmixoltam és összekevertem a többi hozzávalóval és be is faltam mindet.

2010. május 31., hétfő

Kedvenc Avocado Sali

Szóval ez volt az a saláta amit a találkozóra vittam. Gitta nagyon szépen köszönöm a képet! Tényleg magamhoz fogom ragasztani a fényképezőgépem hogy mindig nálam legyen :D.

A recept:

2 db avocado
4 db paradicsom
2 db pritamin paprika
3-4 szál zöldhagyma
hidegen sajtolt olaj
só, bazsalikom

A hozzávalókat apró darabokra vágjuk, összekeverjük majd fűszerezzük. Én magában is imádom, de valami finom krékerrel is biztos mennyei, és persze egészésges és lugosító hastású :).

Bátran merem ajánlani azoknak is akik nincsenek oda az avokádóért, (maximum csökkentsék benne először az adagot.) anyukám sem rajong érte mégis imádja ezt a salit.

Győzelem a csokifüggőség felett



Nekem sokat segített volna, ha találok olyan írást ami a csokifüggőségem legyőzését lelkiekben támogatta volna, de olyasmikre bukkantam csak hogy: " miért kéne róla leszokni" "meg bizonyított tény hogy a csoki egészséges" stb... Szóval egyedül maradtam a kínjaimmal. Azok akik azt hiszik, hogy nem csoki függők de szinte naponta esznek csokit, (és fogyasztanak cukrot) próbáljanak nem enni egy-két napig, majd meglátják miről beszélek! Én szörnyen imádtam a csokit, a Milka volt a kedvencem. Képes voltam egy ültő helyemben felfalni egy egész táblát. És persze annyira feldobott, jó kedvem lett tőle. Az íze, az állaga, és persze a beltartalma miatt. Az ízfokozók, a koffein, a cukor, fenil-etilamin (amfetaminhoz hasonó vegyület), és a teobromin megtették a hatásukat. Aztán persze hamar elmúlt a jó érzés, és újabb cukros dolog kellett, lehetőleg csoki. Ez legtöbbször úgy működött, hogy napi szinten ugyanabban az időben kívántam meg a csokit. Szóval az érzékeim rabja lettem. 
LESZOKÁS:
I.
Nem ment könnyen. Azt hittem gyerek játék lesz, van annyi önuralmam, hogy megálljam a csokievést. Pofon egyszerű az egész. Persze nem így volt. Először nagyon rossz volt, de az elhatározásom olyan erős volt, hogy kibírtam egy hétig. Büszke is voltam magamra, de az édesség folyamatosan az agyamban járt, abban a bizonyos időpontban amikor megszoktam, hogy csokit eszem, aztán már szinte mindig. Folyamatosan csokit akartam. A hangulatom vészesen ingadozott, és rosszabb pillanataimban teljesen megkergülten, vagy épp lefáradtan bámultam a falat és hihetelen rosszul voltam. Sírni akartam, és persze csokit enni. 
II.
Aztán jött az önbecsapás. Először diabetikus csokoládé, majd pedig csokirohamok formájában. Az előbbit falatozva hamar rájöttem, hogy semmiféle pozitív hatása nincs rám nézve, se nem pótolja a megszokott érzést, sem pedig használ az egészségemnek. A csokirohamok ez után jöttek. Ez abból állt, hogy felkerekedtem és irány a bolt. Megvettem a kedvencemet és boldogan megettem. Ekkor tökéletes megnyugvás és eufória kerített hatalmába. Ilyenkor mindig úgy voltam vele. "miért kínzom magam" " más is eszik csokit" " ennyi jár nekem" Feladva a próbálkozásaimat, ismét visszatértem a bűnös csokifaláshoz
III.
Már vegan értkezést követtem egy idje és egyre inkább a nyers koszttal ismerkedtem.Az első forduló pontot ami aztán a sikerhez vezető úton elindított az aszalt gyümölcsök jelentették. Elkezdtem a csokit sokféle finom aszalt dologgal pótolni. Ez bevállt de még mindig nagyon magas volt ezzel a cukorfogyasztásom. De legalább azt elértem, hogy immár csak koncentrált cukorfüggőnek tudhattam magam és nem csokimániásnak. Ekkor megismerkedtem a zöld turmixokkal, és egyre több és több nyers ételt fogyasztottam. Kezdtem jobban érezni magam. Kipróbáltam sok íncsiklandó új nyers édességet, és kreatívkodtam. Jó úton haladtam a felé, hogy régi mániákusságomat leküzdjem, hiszen egyre kevesebb édes dolgot kezdtem fogyasztani, azok is főleg gyümölcsök voltak, ritkán pedig amikor nagyon rám tört aszalt gyümölcösket, vagy valami fantasztikus nyers kreációt. Aztán kirpóbáltam a nyers csokit. Nyers kakaóporból, karobból, kesudióból, kakaóvajból, és kókuszszírból. Sokkal de sokkal jobban ízlett mint bármilyen más csoki amit valaha ettem. Ez nem okozott problémát. De csak ritkán fogyasztom, hiszen már nem kívánom annyira. 

 Ádáz csokiszörny

IV.
Most már elmondhatom hogy 80%-ban nyersen táplálkozom, és legyőztem a csokiszörnyet. Most már úgy vagyok vele, hogy nem kívánom azt a szörnyen édes, eszéségtelen masszát amit csokin néven eladnak. Előfordul, hogy megveszek magamnak egy csokit, (néha én sem tudok kibújni a reklámsortűz alól) de az a kibontása utána kukában végzi. Nem egyszer voltam már így... Azt hiszem ez két dolog miatt van, egyrészt mert tudom, hogy esetleg visszaesehetnék és nem akrok, másrészről nem akarom saját magam becsapni azzal hogy "ennyi nem fog megártani", és utána bűntudatom is lenne XD.

Szóval összességében azt hiszem leginkább az életmód váltás, a szervezetem tisztulása segíetett hozzá, hogy megszabaduljak ettől a kellemetlen mániától. Meglehet egy böjt-tel hamarabb célt értem volna, de így legalább én magam jöttem rá, miként segíthetek magamon.

Ha többet akarsz olvasni a csokiról ezt az oldaldt nagyon ajánlom :):
http://www.konnyenfogyok.hu/mi-az-a-boldogag-hormon-igaz-e-hogy-a-csoki-hatasara-boldog.html


Nyers étel találkozó

Tegnap volt az első nyersétel találkozó amin részt vettem. Nagyon jól éreztem magam, rengeteg kedves emberrel találkoztam. És az ételek... Hmmm... tényleg olyan finomak voltak mint ahogy elképzeltem.



Remélem lesz alkalmam többször is elmenni. Én az eperkrém levest, és a kedvenc avocado salátámat vittem. Mindkettő elfogyott :). Nagyon izgultam, hogy sikere legyen. :D

2010. május 26., szerda

Első Saját Nyers recept :)

"Tejszínes" Eperkrém leves



Ez a recept egy hirtelen elhatározást követően született. Készítettem dió tejet még tegnap, de sűrű is volt, és igazából műzlihez nem sok kedvem volt, így félre raktam a hűtőbe. Másnap villant belém a felismerés, amikor valami édességre vágytam. Rápillantottam a banánra, aztán visszaidéztem a pillanatot, mikor is alig fél órája a zöldségesnél hogyan mosolyogtak rám a csodás eperszemek. Vissza is mentem értük azonnal és el készítettem a nyalánkságot :). Íme:

Diótej

- dió
- víz
- 1 liter szűrt diótejhez 5-6 szem aszalt datolya
- fél vanília rúd
- reszelt citromhéj (bio citromból)
(sajnos nem mértem de szerintem találni még a neten arányokat)
Szóval a 5-6 órára beáztatott diót vízzel pépesre kell darálni, majd leszűrni. Én nejlon harisnyát használtam tökéletesen beválik. Minél több vizet használsz annál hígabb lesz, minél kevesebbet annál krémesebb. Én a csodás eperkrém levesemhez egy sűrűbb változtatot készítettem. Amikor kész kb. 1 literhez 5 szem szép közepes aszalt datolyát turmixoltam. És természetesen hozzá adtam egy fél vanília kikapart belsejét, és egy kis citromhéjat. Ez önmagában is nagyon finom behűtve, vagy műzlihez.

Tipp: Ha nincs szuper darálód ami a benedvesített diót porrá ledarálja (mint ahogy nekem sem) daráld le szárazon majd úgy öntsd hozzá a vizet és hagyd állni pár órát, és jöhet a turmix.

Eperkrém leves

2-3 személyre:
- 6 dl diótej
- 1 banán
- 30 dkg eper

A diótejet, a banánt és 15 dkg epret összeturmixolunk, majd a maradék epret kisebb darabokra (én karikákra) vágva hozzá adtam a léhez. A tetejére díszítésknt hosszában felvágott eper került. 

Nagyon izgultam, szépen kikészítettem az asztalra és elindultam a fényképezőért, de mire lencse végre kaphattam volna hipp-hopp már nyoma sem volt hiszen a nagyon éhes munkából haza érkező "ház ura" belapátolta az egészet. :D


 Ez itt nem az enyém :) Gitta készítette, és elküldte nekem. Köszönöm a kedvességed! :)
Annyi a különbség, hogy ez a finomság a képen mandulatejjel készült :)
(Isteni recepteket találtaok az Ő blogján :http://gittarawfood.blogspot.com/)