2012. szeptember 26., szerda

Rövid jelentés rólam


EREDMÉNY


Képzeljétek, sikerült!!! Már lassan két hónapja nyersen eszem (90%) ban és fogytam!!! Eddig még soha semmivel sem sikerült eredményt elérni, és most egy hónap alat 5 kg-ot fogytam!!! Most már van energiám mozogni is, úgy hogy reményeim szerint végre idővel el fogom érni a vágyott célt. :) 
Mostanában nehezebb, mert kezdek kifogyni az ötletekből, de az avokádó mindig megment. Kár, hogy piszok drága...


2012. szeptember 20., csütörtök

Nyers savanyúkáposzta

Ma a piacon bóklásztam, és elhaladtam a savanyúságos pult előtt. Sosem kívántam meg a savanyúságot magában de most valahogy úgy éreztem egyszerűen nem élhetek nélküle, de azért elhatároztam felturbózom egy kicsit. Elolvastam egy-két receptet és végül megalkottam. Nem töltött káposzta mert nincs benne töltelék, nem rakott káposzta mert nem réteges de annyi biztos két tányérral ettem belőle.


Hozzávalók:

- savanyú káposzta (egyszer átöblítve)
- friss hagyma
- pirospaprika, bors
- avokádó
- kicsi oliva olaj


Lemostam a káposztát aztán összekevertem a hagymával és a fűszerekkel aztán pedig az avokádóval. Az avokádó nem volt teljesen krémes inkább kicsit darabos. Pirospaprika karikákkal krékerrel tálaltam.